Brug fem krydderipulver til at lave gryderet

Brug fem krydderipulver til at lave gryderet

Fem krydderipulver henviser til krydderier, der er formalet ved at male mere end 5 slags krydderier til pulver og derefter blande dem sammen. Det bruges ofte til at påføre kylling og andekød inden stegning eller stegning. Det kan også blandes med fint salt som dypemateriale. 113G fem krydderipulver bruges i vid udstrækning til madlavning af krydrede retter, især velegnet til stegning eller hurtigstegning af kød, stewing, braising, simmering, dampning og kogning af retter som krydderier.5 krydderipulver bruges hovedsageligt til gryderet kød eller fjerkræretter eller tilsættes i marinade for at forbedre smagen eller blandes med fyld.

De grundlæggende ingredienser i femkrydderipulver er malet peber, kanel, stjerneanis, nelliker og spidskommen. Nogle opskrifter inkluderer tørret ingefær, kardemomme, lakrids, peber, mandarinskal osv. På grund af de forskellige ingredienser har fem krydderipulver mange forskellige smag og forskellige navne, såsom krydret pulver og frisk krydret pulver. Det er en uundværlig krydderi til hjemmelavet mad og catering.

Fem krydderipulver har den stærke smag af krydderier, kan påføres på det rå kød som kylling eller and for at marinere kød og kan også bruges til marinering af oksekød til at fremstille fem krydderier, som er en af ​​de traditionelle retter i Kina.