Lækkert spidskommen pulver brugt i kinesiske restauranter

Lækkert spidskommen pulver brugt i kinesiske restauranter

Kumminpulver fremstilles hovedsageligt ved blanding og formaling af forskellige krydderier. Kumminpulver er en af ​​de mest almindeligt anvendte krydderier i vores liv. Det bruges ofte til madlavning af oksekød og fårekød, som kan fjerne den fiskagtige lugt og gøre kødet mere ømt.

Da spidskommen har unik smag, kan det bruges til at fjerne olieagtig smag af oksekød og lam, og det er også velegnet til grill, dets smag blandes godt med kød eller grøntsagssaft under grillprocessen. Kumminpulver kan også blandes med andre krydderiprodukter for at lave dypsauce.