Peberfrugter med kort madlavningstid

Kogningstiden for peber og kød bør ikke være for lang, fordi hvid peber indeholder stoffer som piperin, piperin, flygtig olie og fedtholdige olie. Vi kan ikke se disse stoffer en efter en, men hvis disse stoffer opvarmes for længe, ​​vil de forårsage, at peberens spiciness og aroma fordampes, og det vil ikke opnå sin oprindelige effekt.

Kunderne kan ønske at kontrollere mængden af ​​brug af jordet hvid eller sort peber, hvoraf følgende produkt hjælper med at styre og nemt opbevare. Ground peber kan bruges til krydderier, supper og salatforbindinger, som har stærkere smag end peberpulver.